Découvrez nos cours de cuisine

L’académie culinaire Gastronomicom propose une gamme variée de programmes, s’étendant sur des périodes différentes en fonction de leur complexité. Découvrez tous nos programmes et optez pour celui qui répond le mieux à vos besoins et à vos préférences. Vous avez la possibilité de suivre des cours de cuisine gastronomique et/ou des cours de pâtisserie gastronomique.

Tous nos cours sont dispensés en Anglais et en Français.

Conditions d’inscription :

  • Avoir une forte motivation pour la gastronomie
  • Avoir minimum 18 ans

Nos programmes sont pour vous si :

  • Vous êtes un professionnel et vous souhaitez suivre des cours de cuisine afin d’améliorer vos connaissances en cuisine gastronomique (niveau 1 étoile Michelin) 
  • Vous êtes débutant mais passionné de cuisine et vous souhaitez découvrir la gastronomie haut de gamme sans forcément faire carrière dans ce secteur
  • Vous voulez suivre des cours pratiques et intensifs de cuisine gastronomique et faire un stage dans un restaurant réputé pour rejoindre un secteur qui recrute
  • Vous êtes étudiant dans une École Hôtelière, vous voulez améliorer vos connaissances en cuisine gastronomique

Notre philosophie : l’excellence et le partage. Avec nos professeurs, qui sont des chefs français, vous apprendrez la Gastronomie au niveau 1 étoile Michelin en quelques semaines.

Vous réaliserez des recettes dans leur intégralité avec l’aide du professeur. Chaque jour vous apprendrez de nouvelles techniques et le niveau évolue tout au long du programme. Les Chefs formateurs qui assurent les cours de cuisine sont des professionnels expérimentés et motivés qui vous donneront la passion de la Gastronomie !

Suivez une formation de cuisine à Gastronomicom afin de devenir vous-même un professionnel de l’art culinaire.

Gastronomicom propose également des cours de pâtisserie et des stages.