Notre académie culinaire propose des programmes courts (ou ateliers) ouverts non seulement aux étudiants de l'école mais également aux personnes extérieures. vous pouvez vous inscrire à ces ateliers. Cuisine, pâtisserie, œnologie nous nous efforçons de diversifier ces programmes courts afin de répondre au mieux à vos attentes.
Ateliers cuisine
Canapés cocktail
230 €
- 9H de cours en tout sur 3 jours
- ouvert à tous
- 6 participants maximum
- certificat
- 26, 27 et 28 janvier 2021
20, 21 et 22 avril 2021
5, 6 et 7 octobre 2021
Cuisine moléculaire
320 €
- 9H de cours en tout sur 3 jours
- ouvert à tous
- 7 participants maximum
- certificat
- 23, 24 et 25 mars 2021
22, 23 et 24 juin 2021
7, 8 et 9 décembre 2021
Snacking de luxe
220 €
- 6H de cours sur 2 jours
- ouvert à tous
- 7 participants maximum
- certificat
- nouvelles dates en 2022
