Programmes spéciaux : Ateliers cuisine
Gastronomicom, l’école internationale de gastronomie

Notre académie culinaire propose des programmes courts (ou ateliers) ouverts non seulement aux étudiants de l'école mais également aux personnes extérieures. Vous êtes tout simplement curieux ou désireux d’apprendre de nouvelles techniques, vous pouvez vous inscrire à ces ateliers. Cuisine, pâtisserie, œnologie nous nous efforçons de diversifier ces programmes courts afin de répondre au mieux à vos attentes.

Ateliers cuisine

Canapés cocktail

250
  • 9H de cours en tout sur 3 jours
  • ouvert à tous
  • 6 participants maximum
  • certificat
  • Samedi 14 mai 2022

Cuisine moléculaire

340
  • 9H de cours en tout sur 3 jours
  • ouvert à tous
  • 7 participants maximum
  • certificat
  • Samedi 28 mai 2022