Notre étudiant Jason propose une sélection de photos de plats réalisés la semaine dernière durant les cours de cuisine à Gastronomicom. Bon appétit !

Cours de cuisine à Gastronomicom
Filet mignon laqué et carottes

 

Cours de cuisine à Gastronomicom
Ballottine de volaille au curry

 

 

 

Cours de cuisine à Gastronomicom
Suprême de poulet cuit sur l’os

 

Cours de cuisine à Gastronomicom
Le chef Samuel prépare un filet d’agneau à la moutarde de roquette, panoufle en persillade, rosace de betterave et pomme de terre