Notre étudiant Jason propose une sélection de photos de plats réalisés la semaine dernière durant les cours de cuisine à Gastronomicom. Bon appétit !Filet mignon laqué et carottes Ballottine de volaille au curry Suprême de poulet cuit sur l’os Le chef Samuel prépare un filet d’agneau à la moutarde de roquette, panoufle en persillade, rosace de betterave et pomme de terre