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Monthly Archives: juin 2018

Bonite fumée cuite sur feuille de cardamome, sauce vierge a la marjolaine et croustillant de riz au curry Black pearl

Cours de cuisine à Gastronomicom Notre chef de cuisine Samuel propose aux étudiants de réaliser une bonite fumée cuite sur feuille de cardamome, sauce vierge a la marjolaine et croustillant de riz au curry Black pearl.  #gastronomicom #frenchculinary #frenchcooking #student#frenchcuisine...

Comme un chef !

Cuisiner comme un chef ! L’académie culinaire Gastronomicom située à Agde propose des formations en cuisine et pâtisserie de haut niveau mais ouvertes à tous quel que soit le niveau (amateur passionné de gastronomie ou professionnel). L’école s’est forgée une solide réputation dans la profession, et a vu, en juillet 2017,...