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La semaine en photos de notre étudiant Jason

Notre étudiant Jason propose une sélection de photos de plats réalisés la semaine dernière durant les cours de cuisine à Gastronomicom. Bon appétit !

Cours de cuisine à Gastronomicom

Filet mignon laqué et carottes

 

Cours de cuisine à Gastronomicom

Ballottine de volaille au curry

 

 

 

Cours de cuisine à Gastronomicom

Suprême de poulet cuit sur l’os

 

Cours de cuisine à Gastronomicom

Le chef Samuel prépare un filet d’agneau à la moutarde de roquette, panoufle en persillade, rosace de betterave et pomme de terre

 

 

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