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Monthly Archives: mai 2017

Des nouvelles de nos étudiants en stage

Lorsqu’un étudiant suit l’un de nos programmes longs (à partir de 7 mois), nous lui donnons la possibilité de réaliser un stage qui lui permettra non seulement d’affiner ses compétences en pâtisserie comme en cuisine mais surtout de découvrir la réalité du métier. Grâce à plus de 10 années d’expérience...

Portes ouvertes de GASTRONOMICOM : mercredi 14 juin 2017

L’école internationale de cuisine et de pâtisserie gastronomiques GASTRONOMICOM vous ouvre ses portes L’école internationale de cuisine et de pâtisserie GASTRONOMICOM organise sa première journée porte ouverte le mercredi 14 juin 2017 de 10 heures à 17 heures. Le campus sera heureux de vous accueillir pour cette journée découverte. Les...

Bienvenue à Pol BERTHOLET, notre nouveau Chef pâtissier formateur

GASTRONOMICOM est heureux d’annoncer l’arrivée de Pol BERTHOLET en tant que Chef pâtissier formateur. Ancien Chef pâtissier formateur à l’Ecole Ritz Escoffier Paris, Pol BERTHOLET a pris ses fonctions le lundi 1er mai 2017.  Pol BERTHOLET possède une solide expérience en France et à l’étranger. Il a en effet tour...