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Monthly Archives: mars 2017

Dans les yeux d’un étudiant : la semaine du pain

Régulièrement, Gastronomicom donne la possibilité à ses étudiants de livrer leurs impressions sur les cours de cuisine ou de pâtisserie qu’ils suivent. C’est au tour d’Elan de nous faire partager avec beaucoup d’enthousiasme sa semaine de cours dédiée au pain. «Le temps passe vite, c’est le début du dernier mois du...